トップページトピックス今日のエンジョイエイジング
今日は回想法の後、みそば会の皆さんの蕎麦打ちデモンストレーション。
打ち方や水の加減、ひとつひとつ工程を説明して頂きながら見学しました
その後、大根おろしの入った越前そばを作っていただき、打ちたてのお蕎麦を
皆で楽しみました
